2019年01月15日

北九州市の小学校の給食に「とりすき」が。

北九州市の小学校の給食に「とりすき」が。

 北九州市立の小学校の給食メニューに「とりすき」を発見。

 しかも「遠賀町の郷土料理」という扱いのようです。

 これまで福岡県内の鶏すき地帯は

 「糟屋郡から宗像市まで」と認識していたのですが、

 これにより北九州方面に伸びることになりました。

 ただし、「遠賀町 鶏すき」で検索しても何も出てこないので、

 遠賀町で鶏すきが食べられてきたという確認ができません。

 というわけで、またひとつ、調査事項が増えてしまいましたw



  ※食育だより(小倉総合特別支援学校 2018年1月)
   http://www.kita9.ed.jp/…/ima…/tokusyoku/dayori/syoku3001.pdf

  
※公益財団法人北九州市学校給食教会(こんだて表)
   http://k-kyushoku.jp/kondate/sho_b_1901.html



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