2019年04月13日

昼から柳川古文書館で柳河新報をめくる。



 和菓子と牛乳の両方を調べてるんだけど、

 とにかく時間がかかる~~~。

 大正13~15年の3年分で約2時間。

 まだまだいっぱい残ってるのよねぇ。



  ※柳川古文書館
   https://www.city.yanagawa.fukuoka.jp/…/komonjo.html

  


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2019年02月24日

因幡うどん。



 トークセッション終了後は、パネラーのひとり、

 原田さんが社長を務める因幡うどんからうどんの振る舞い。

 しかも、イベント用のなんちゃってうどんではなく、

 でっかい釜を持ち込み、スタッフが何人も入って、

 お店と同じものを作ってくれるんです。


 原田社長の博多うどんにかける熱い想いを感じました♪


  ※因幡うどん
   https://inabaudon.com/


  


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2019年02月24日

まちづくりフォーラム~うどんで味わう博多旧市街~



 博多小学校ランチルームで開催された

 「まちづくりフォーラム~うどんで味わう博多旧市街~」に参加。

 ヌードルライターの山田祐一郎さん、

 うどん好きなフリーライターの井上こんさん、

 因幡うどん社長の原田善治さんが、

 うどん愛あふれるトークセッションを繰り広げました。



 ・これまで博多うどんに対して、
  密着してるけど改めて顔を見ることのない「おんぶ」だった。
  これからは顔を見る「だっこ」に。

 ・博多うどんは、麺とつゆの一体感で完結。

 ・さぬきうどんのように1日で何軒もまわる形は困難。
  西武線沿線うどんラリーのように
  時間をかけてまわってもらうのはどうか。


 ・博多うどんを定義づけすると足かせになる恐れ。
  定義づけをしない方が発展する。

 ・有名店が県外から移転してくるなど、
  博多のうどんに「厚み」が出てきているのでは。


 いやいや、3人とも熱い♪

  


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2019年02月24日

むなかた鶏?



 赤間宿まつりで見つけた「むなかた鶏」の炭火焼き。

 美味しかったけど「むなかた鶏」の生産者はどこなんだ~。

 またひとつ、宿題が増えましたw
  


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2019年02月16日

耳納山フレッシュポーク。



 耳納山ファーム直営店でお買いもの♪



  ※耳納山フレッシュポーク
   http://minouzan.ocnk.net/

  


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2019年02月15日

ついにオープン♪



 本日10時、ついに福栄のから揚げ本店が新装オープン!

 というわけで、2割引きのから揚げと、

 豪快に炎をあげる炭火焼きをお買い上げ。

 もちろん空くじなしの抽選会にも参加して、

 ボックスティッシュをいただきましたw


 福栄のから揚げ本店新装オープン記念セールは

 2月17日(日)まで開催中ですよ♪



  ※「福栄のから揚げ本店」が新装OPEN!!
   http://www.hakatajidori.jp/publish/?p=883




  


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2019年02月14日

バレンタインデー。



 「誰にももらえんやったら寂しかろ」とのありがたい心づかいで、

 朝いちばん嫁さんからチョコレートをいただいたところが、

 職場でも同僚からゴディバのチョコ!

 ありがと~~、チョコ漬けの本日でございます♪
  


Posted by 朝倉2号 at 20:00Comments(0)おしごと家族

2019年02月14日

準備万端。



 いよいよ明日は、福栄のから揚げ本店の新装開店日。

 本社前にできあがった新本店は、

 からあげ売り場OK、

 ギフト売り場OK、

 精肉売り場OK、

 すべて準備万端です♪


 というわけで、

 から揚げ2割引きとか、

 空くじなしの抽選会とか、

 炭火焼き実演とか、

 お楽しみがいっぱいの3日間が始まりますよ♪



  ※「福栄のから揚げ本店」が新装OPEN!!
   http://www.hakatajidori.jp/publish/?p=883

  


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2019年02月10日

大感謝価格でご提供中♪



 ファーマーズマーケットみずまの駅は、

 ただいま3周年記念祭を開催中。

 養豚場直営「耳納山フレッシュポーク」も、

 八女ふくふく豚のロース肉を280円→198円に大幅値下げ、

 大感謝価格でのご提供です。

 3周年記念祭、大感謝価格は明日までですよ~~♪



  ※ファーマーズマーケットみずまの駅
   https://www.facebook.com/mizumanoeki/

  


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2019年02月09日

乙女の花ドレ



 九州北部豪雨で被害を受けた朝倉市黒川、

 宮園たんぽぽの会のコスモスドレッシング「乙女の花ドレ」。

 朝倉市黒川で育ったコスモスの花びらを使ったドレッシングは

 きれいなコスモス色です♪


 1本750円、

 甘木鉄道甘木駅内の観光プラザ「ほとめく館」で販売中ですよ~。



  ※あさくら観光協会
   http://amagiasakura.net/

  


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2019年02月07日

鰹節にハマる人が続出w



 あさくら知財勉強会で
ブランド構築の取り組みについてお話しを聞いた

 指宿鰹節の本枯本節をお店に持ち込み、

 その場でかいてお料理にかけていただきました♪

 最初は指宿の方がかいてくれてたんだけど、

 それがプロの仕事っぽくて注目の的。

 つぎつぎに手が伸び、鰹節かきにハマる人が続出でしたw

 かきたての鰹節って、ほんとにいい香りなんですよ~。



  ※「本枯本節」の生産量日本一・指宿鰹節
   http://ibusuki-katsuobushi.com/





  


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2019年01月24日

福栄のから揚げ本店新装オープン記念セール♪



 福栄のから揚げ本店新装オープン記念セールの日程が

 2月15日(金)~17日(日)に決定!

 福栄のから揚げ全店で、はかた地どりブツ切り他4品が20%OFF。

 さらに本店でお買い上げの方を、

 「はかた地どり水炊きセット」などが当たる

 抽選会にご招待(各日先着240名様)だそうです。

 皆さん、ぜひどうぞ~♪



  ※福栄のから揚げ
   http://www.fukuei.or.jp/buy/


 本店も看板がついて、それらしくなってまいりました。


  


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2019年01月10日

福栄のから揚げ本店



 「福栄のから揚げ本店」の新店舗は、福栄組合本社前で鋭意建設中。

 たもんで見かけた福栄組合の社員さんに伺うと、

 「開店は2月上旬じゃないですかねぇ」とのこと。

 まだ決まってないらしいw
  


Posted by 朝倉2号 at 12:50Comments(0)おしごと

2019年01月05日

福栄のから揚げ本店新装オープン記念セール♪



 ただいま福栄組合本社前で絶賛建設中の福栄のから揚げ本店。

 新装オープン記念セールが開催されるらしいんだけど、

 から揚げ屋のおばちゃんに「いつから?」って聞くと

 「さぁ、18日あたりかなぁ?」だって~。

 もう福栄らしいというかなんというかw



  ※福栄のから揚げ
   http://www.fukuei.or.jp/buy/

  


Posted by 朝倉2号 at 14:00Comments(0)おしごと

2018年12月22日

博多一番どり吉塚店で忘年会。



 焼きとり、うま~~♪



  ※博多一番どり居食屋あらい
   http://ichibandori.com/

  


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2018年11月22日

朝8時着。



 朝いちばん、8時に茨城県古河市のトモヱ乳業を訪問♪


  ※トモヱ乳業
   http://www.tomoemilk.jp/

  


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2018年11月21日

TBS放送センター。



 牛乳パックを語ってきました♪


  ※石川實DAIRYLIFE
   https://www.tbsradio.jp/milk/

  


Posted by 朝倉2号 at 20:30Comments(0)おしごと

2018年11月21日

Jミルク主催「明治150年記念シンポジウム」に参加。



 Jミルク主催「明治150年記念シンポジウム

 ~近代日本における酪農乳業の展開と発展~」に参加。

 貴重な講演とパネルディスカッション。

 終了後の情報交換会がまた楽しかった♪



  ※Jミルク
   http://www.j-milk.jp/gyo…/seminar/2018/hn0mvm00000084yt.html




  


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2018年11月21日

国内産麦のアンテナショップ「むぎくらべ」。



 東京都千代田区神田小川町にある「むぎくらべ」へ。

 10時開店と同時に入店しました。

 販売手数料として売上げの5%を支払うだけでOK、

 出店料はなんと無料という国内産麦のアンテナショップです。

 とりあえず北海道産小麦で作ったフルーツケーキを購入♪



  ※むぎくらべ
   http://mugikurabe.com/index.html


 店内はテーブル席とカウンター。

 国内産麦のアンテナショップだけあって、


 そここに麦のディスプレイが。








 本日は残念ながら麺はお休みだったけど、

 パンや小麦粉などは販売中。







 というわけで、北海道産小麦粉で焼いたフルーツケーキを購入。

 美味かったですよ♪

  


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2018年11月17日

怪しいニワトリ男。



 福岡県農業大学校の秋まつりに怪しいニワトリ男が出現。

 養鶏場直売の新鮮たまご500パックをたった1時間で売りさばき、

 風のように去っていったそうですよw
  


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