2020年03月10日

がんばれ♪



 今夜は早期退職する同期の送別会。

 20年以上、一緒に頑張ってきたんだけど、

 「挑戦」するというからには引き留めるわけにいきません。

 乾杯してめでたく送り出しました。

 終わりがけの1時間、いつもの作戦会議だったけどね。


 それにしても、これから誰に相談したらいいんだ~。
  


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2020年03月03日

高病原性鳥インフルエンザ発生時の初動防疫に係る防疫演習。



 本日は高病原性鳥インフルエンザが発生したという想定で

 
朝から夕方まで防疫演習を開催しました。

 家畜保健衛生所から簡易検査陽性の通報があり、

 まずは所員全員で情報を共有。

 課長会議で対応を指示しつつ、町役場に情報を伝達。

 集合場所設置やら、動員要請やら、消毒ポイント設置やら、

 警察署や陸上自衛隊の方もお越しいただき、

 本番さながらの演習となりました。


 うまくいかなかったところもいっぱいあるけど、それも演習の収穫。

 「備えよ常に」です。
  


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2020年02月22日

山梨市ワインと地域の食材を楽しむ交流会



 福津市津屋崎の花祭窯で、

 山梨市のワイナリーとぶどう農家との交流会に参加。

 山梨からのお客様が繰り出すおいしいワインやぶどうジュースを、

 選りすぐった福岡県産の自慢の品で迎え撃ちました~w

 ・富有柿(田主丸産)と生ハム(リバーワイルドハムファクトリー)

 ・はかた地どりのレバー・ブリュレ(日吉町酉雅)と
  くるみパン(シェ・サガラ)

 ・チーズのオイル漬け(糸島ナチュラルチーズ製造所TAK)

 ・オレンジショコラ(天狗堂)

 ・あんころ柿(萬榮堂)

 ・はかた地どりの水炊き(福栄組合)

 その他にも、サワラのたたき、かづの牛のローストビーフやステーキ、

 シマフグの燻製などなどの美味しいごちそうに、

 交流会は大いに盛り上がったのでした♪



  ※東晨洋酒株式会社
   https://www.facebook.com/東晨洋酒株式会社-227406020798030/


  ※果樹園ジャンファーム
   https://www.facebook.com/kajuenjeanfarm














  


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2020年02月16日

来週末に備えて。



 来週末に備え、糸島市志摩志岐のTAKで

 
チーズのオイル漬けを買い込みました♪


  ※糸島ナチュラルチーズ製造所TAK
   https://www.itoshima-cheese-tak.com/

  


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2020年02月15日

今年が50周年の福栄のからあげへ。



 ちょっと期待してたんだけど何ごともなくスルーでした。

 まぁ、それも福栄らしいんだけどね~w



  ※はかた地どり
   http://www.hakatajidori.jp/

  


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2020年02月09日

中津留本店で大熊牧場フェア開催中♪



 今日は2月9日、肉の日です。

 というわけで、肉のナカツル本店では大熊牧場フェアを開催中。

 久留米市田主丸町の大熊牧場で育った

 博多和牛のステーキ、ハンバーグ、ローストビーフが揃ってます。

 皆さん、ぜひ~~♪



  ※中津留本店
   https://www.nakatsuru.com/shop/honten/

  


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2020年02月05日

銀月のあまざけまんじゅうだって



 差し入れした銀月のあまざけまんじゅうだって朝倉名物。

 というわけで、「毎朝8時すぎの蒸しあがりを食べに来てね♪」って、

 朝倉を猛プッシュしてきましたw
  


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2020年02月05日

宗像&朝倉が美味しい懇親会



 報告会終了後は、そのまま懇親会に突入。

 むなかた牛のローストビーフとか、

 朝倉特産川茸入りの蒸し雑煮とか、

 宗像・朝倉の産物を使った料理が素晴らし~♪








  


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2020年02月05日

続いて杉本さんの講義。



 続いて地域といっしょにブランドづくりに取り組む杉本さんの講義。

 この方にもいろいろとお世話になっているのです。

 っていうか、再来週の土曜日にぶっこみ合戦の予定w
  


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2020年02月05日

地域と歩む地域のブランド化成果報告会。



 KKRホテル博多のレストランHappyHillではじまりました、

 地域と歩む地域のブランド化成果報告会。

 本日は宗像市と朝倉市の地域ブランドづくりの報告会なのです。

 どちらも関わりのある地域なので、

 どんな報告がなされるのか楽しみです。


 というわけで、まずは主催の九州経済産業局からごあいさつ。
  


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2020年01月22日

2020年01月21日

里川事務局長の講演を拝聴。



 あさくら観光協会、里川事務局長の講演を拝聴。

 地元農産物や地域資源のPRについて学びました。

 里川さんのやる気と行動力、見習いたいです♪

 で、「地域資源があったら・・・」と仰ってたので、

 2月5日に熊谷菓子店の金花糖と麦菓子を提案予定w



  ※あさくら観光協会
   http://amagiasakura.net/

  


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2020年01月17日

キリンビアファーム。



 朝倉市馬田、キリンビール工場横にある直営店

 「キリンビアファーム」で職場の新年会。

 さすが、ビールがうまい♪



  ※キリンビアファーム
   https://www.kirin.co.jp/enterta…/factory/fukuoka/restaurant/

  


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2019年12月25日

博多和牛1万円ステーキが当たるクイズキャンペーン♪



 博多和牛1万円ステーキが20名様に当たる

 博多和牛クイズキャンペーン。

 応募締め切りは明日、12月26日(木)です。

 応募しないと当たりませんw

 急いで急いで~。


  ※博多和牛クイズキャンペーン
   
https://www.hakatawagyudaro.net/  


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2019年12月18日

おもてなしいただきました♪



 お仕事先でコーヒーとお菓子でおもてなしいただきました。

 しかも、コーヒーを入れてくれたのは、お知り合いのご子息。

 いやいや、ありがたいことです♪
  


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2019年12月17日

お昼ごはんでポークソテーを注文。



 
お昼ごはんでポークソテーを注文。

 するとジュージューいいながら、レアで出てくるじゃないですか~。

 豚肉を生で食べるとE型肝炎ウイルスに感染したり、

 サルモネラやカンピロバクターによる

 食中毒になったりするリスクがあるのよねぇ。

 というわけで、鉄板でよく焼いてからいただきました。

 ただ、ほとんどのお客さんはレアのまま食べてるみたい。

 ちょっと心配です。



  ※豚のお肉や内臓を生食するのはやめましょう(厚労省)
   https://www.mhlw.go.jp/////121004/

  


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2019年12月13日

久留米さざなみどりの炭火焼きが旨い。



 JR久留米駅内のやきとり六角堂で、

 はかた一番どり教育ファーム10周年記念の懇親会。

 当時は高校生だったのに、

 結婚して子づれだったりするのにびっくり。

 まぁ10年たったらそうなるよね、こっちも年くってるしw

 とりあえず、久留米さざなみどりの炭火焼きが旨い♪


  ※はかた一番どり教育ファーム
   http://blog.livedoor.jp/fukyuu/archives/50937064.html
   http://blog.livedoor.jp/fukyuu/archives/50951547.html
   http://blog.livedoor.jp/fukyuu/archives/50961127.html
   http://blog.livedoor.jp/fukyuu/archives/50966373.html
   http://blog.livedoor.jp/fukyuu/archives/50968627.html
   http://blog.livedoor.jp/fukyuu/archives/50976134.html
   http://blog.livedoor.jp/fukyuu/archives/50987021.html

  


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2019年11月29日

江口さんが育てた博多和牛の“YAKISUKI BOWL”



 柳川市は有明町、ひろびろとした干拓地で

 江口さんが育てた博多和牛の“YAKISUKI BOWL”が、

 天神中央公園で日曜日まで開催中のビッグマーケットに登場♪

 江口農産牧場の最高級博多和牛が、

 これまた江口農産牧場産の新米ごはんの上にどっさり。

 こいつはタマランですね~。


 本日デビューの黒いキッチンカーが目印、皆さんぜひ~。



  ※@テーブル(インスタ・フォローしてね~)
   https://www.instagram.com/_at_table_/


  ※ビッグマーケット
   https://www.facebook.com/events/2766290653389744/

  


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2019年11月28日

本日の耳納山フレッシュポーク@みづまの駅。



 いつもの看板に書かれているのは初のゲームキャラ、

 超次元ゲイムネプテューヌのアイエフです♪



  ※みづまの駅
   https://mizumanoeki.com/

  


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2019年11月25日