2022年06月24日

ちゃんぽんの松露。


 福岡県遠賀郡岡垣町吉木は

 国道495号線沿いにある人気店、

 ちゃんぽんの松露でお昼ごはん。

 大盛り野菜の下に細蒸し麺という

 ちょっと珍しいチャンポンでした♪


  ※ちゃんぽんの松露
  


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2022年06月21日

みの屋うどん本店で磯おろしうどん。


 むしむしするので、佐賀県鳥栖市真木町、

 みの屋うどん本店で磯おろしうどん。

 わかめがたっぷり♪


  ※みの屋うどん
  


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2022年06月18日

ちょっと遅い朝食は。


 ちょっと遅い朝食は、

 地島天然わかめのサラダと、

 カフェトルコのトルコパン。


  ※Kafe Toruko(福岡市)
  


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2022年06月13日

みの屋うどん本店のごぼ天うどん。


 佐賀県鳥栖市真木町、

 みの屋うどん本店でごぼ天うどん。

 もっちり。


  ※みの屋うどん
  


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2022年06月12日

薬草庵。


 鹿児島県伊佐市、

 東洋のナイアガラと呼ばれる曽木の滝を観光。

 お昼ごはんは飛騨市の古民家を移築した薬草庵で。


  ※曽木の滝
  


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2022年06月12日

しあわせな朝ごはん。


 おいしいごはんに、たけのこがいっぱい入った

 “さつまみそ美人”仕様のおいしいお味噌汁。

 しあわせな朝ごはん。


  ※Helloさつま(鹿児島県さつま町)
  


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2022年06月10日

原田の田舎卵。


 筑紫野市原田は山﨑憲秀養鶏場で

 “原田の田舎卵”を買い求める。

 で、

 サービスのゆで卵をいただいちゃいました、嬉しい♪


  ※原田の田舎卵
  


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2022年06月09日

糸島牛の牛丼♪


 本日は先生に糸島までお越しいただき、

 朝から楽しい作戦会議。

 こういう仕事が楽しいのよね。

 で、お昼は長浦牧場直売店

 “一番田舎”で糸島牛の牛丼。

 ここまでご一緒できたらよかったのに、残念。


  ※一番田舎(いちばんでんしゃ)
  


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2022年06月08日

正八郎うどん。


 久留米市小森野は正八郎うどんのごぼ天うどん。


  ※正八郎うどん
  


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2022年06月04日

べんがら村で博多和牛とはかた地どりと八女ふくふく豚を食べてきた。


 八女べんがら村で豪華なランチをいただきました~♪


  ※詳しくはこちら(普及畜産チャンネル)
  


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2022年06月02日

糸島牛の牛丼♪


 糸島市泊は長浦牧場直売店“一番田舎”で

 糸島牛の牛丼を食らう。

 やわらか~い和牛肉が盛り盛りで650円は超オトク♪


  ※一番田舎(いちばんでんしゃ)
  


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2022年06月01日

いつものダルム。


 晩ごはんは、

 いつもの串焼ほたる川で、

 いつものダルムを♪


  ※串焼ほたる川(久留米市)
  


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2022年05月29日

残念。


 熊本県上益城郡山都町は山口牧場直営店、

 山の未来舎でソフトクリームを食べる予定が

 まさかの臨時休業。

 残念。


  ※山の未来舎
  


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2022年05月29日

天狗堂のオレンジショコラを買い占めるw


 みやま市山川町の天狗堂で、

 山川みかんのオレンジピールを

 チョコレートでコーティングした

 “オレンジショコラ”を買い占めるw
  


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2022年05月28日

秋吉牧場産博多和牛“秋吉牛”のランプステーキ。


 久留米市善道寺町の秋吉牧場産博多和牛

 “秋吉牛”のランプステーキ。

 サシは少ないけど、その分、赤身の味が濃厚なの~。

 で、久留米市通東町のお肉屋さん、中津留本店では、

 今日と明日の二日間、秋吉牛フェアを開催中。

 明日、5月29日の「ニクの日」は、

 ぜひ秋吉牛をどうぞ。


  ※中津留本店
  


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2022年05月28日

秋吉牛フェア開催中♪


 ただいま、肉の中津留で久留米市善導寺は

 秋吉牧場産博多和牛“秋吉牛”フェア開催中。

 ステーキ用、焼肉用のお肉のほか、

 焼肉ドッグやローストビーフ、お弁当もあります。

 皆さん、ぜひ♪


  ※肉の中津留本店(久留米市通東町)
  


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2022年05月25日

雷山イデア豚カツサンド♪


 朝ごはんは、レガネットキュートで見つけた

 雷山イデア豚カツサンド♪


  ※雷山イデア牧場(糸島市)
  


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2022年05月24日

小紅さんの特製麻婆ナス。


 福岡市中央区白金の中華料理屋さん、天徳紅葉楼で

 特製麻婆ナスを大盛りごはんにのっけてかきこむ。

 どこらへんが特製かというと、

 つくってる小紅さんが咳込むくらい辛いとこw
  


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2022年05月22日

夏みかんをいただきました。


 つるりんとろりんな手づくり刺身こんにゃくが美味しい、

 福岡県久留米市田主丸町の みのう屋さんでお買いもの。

 ご自宅で収穫したという、

 でっかい夏みかんをいただいちゃいました♪


  ※みのう屋
  


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2022年05月21日

山際先生直伝のとうもろこしごはん。


 朝ごはんは、

 職場でもらったスイートコーンがいっぱい入った

 「とうもろこしごはん」。

 料理研究家、山際先生直伝レシピだぜ♪


  ※山際千津枝先生の公式サイト

 〇 材料
  ・ お米 3合
  ・ スイートコーン(生) 2本
  ・ 塩 小さじ1杯
  ・ 植物油 少々

 〇 作り方
  ・ お米を研いで炊飯器にセット。水加減は少しだけ多め。
  ・ スイートコーンを洗って包丁で実をこそぎ落し、
   研いだお米の上に置く。
  ・ 塩と植物油を入れ、ふつうに炊く。
  ・ 炊きあがったら混ぜる。




 <追記>

 いただいたスイートコーンは、

 福岡県築上郡築上町はファーム赤松産「京築の恵み」。

 今が旬なので、見かけたら“買い”ですよ♪

  ※JA福岡京築

  


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