2021年11月27日

お届けしました。


　宗像は地島で採れたサツマイモを、

　八女の老舗和菓子店、菓子処きくやにお届けしました。

　このおいもで美味しい和菓子を作ってくださいね♪


　　※菓子処きくや
  


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2021年11月27日

焼きたて山田饅頭。


　嘉麻市上山田の老舗和菓子店、

　山田饅頭本舗の“やままん祭”へ。

　年に一度のこの日だけ味わうことができる

　焼きたての山田饅頭は、

　皮はカリッと、白あんはとろり。

　ふだんのヤツももちろん美味しいんだけど、

　焼きたては別格ですね♪


　　※山田饅頭本舗
  


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2021年11月23日

川端ぜんざい。


　お仕事前の腹ごしらえは、

　博多川端の名物「川端ぜんざい」。


　　※川端ぜんざい（上川端商店街）
  


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2021年11月21日

御菓子司 甘養亭河喜の身延まんじゅう。


　山賊殿にお土産でいただいた

　山梨県南巨摩郡身延町の名物、

　身延山御用 御菓子司 甘養亭河喜の身延まんじゅう。

　なかは自家製のしっとりこしあん。


　　※御菓子司 甘養亭河喜


  


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2021年11月21日

黒川製菓の銅鑼焼。


　熊本県八代市は黒川製菓の銅鑼焼を

　同僚からいただきました。

　地元で人気の銅鑼焼は、

　手のひらにちょこんと乗る小さめのひとくちサイズｗ


　　※黒川製菓
  


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2021年11月21日

岩田屋餅菓子店の「栗上用」。


　北九州市は旦過市場の和菓子屋さん、

　岩田屋餅菓子店の「栗上用」。

　でっかい栗がうれしいの♪


　　※岩田屋餅菓子店
  


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2021年11月15日

久留米入城４００年記念展、開催中♪


　今年は有馬豊氏が、久留米藩初代藩主として

　久留米城に入ってから４００年の節目の年。

　というわけで、福岡県庁１１階の福岡よかもんひろばでは、

　ただいま「久留米入城４００年記念展」が開催中。

　特に北筑後２１万石の藩領が描かれた

　久留米藩領図屏風（複製）は見ごたえがありますよ♪


　　※福岡よかもんひろば

　「久留米入城４００年記念展」を受けて、

　福岡よかもんカフェ＆ショップでは、

　久留米のお菓子を販売中。

　うはうはいいながら、

　亀口おこしと黒棒を買い求めました♪

  


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2021年11月14日

あだち製菓の玉露饅頭。



　八女市星野村の足立製菓で玉露饅頭をゲット。

　土日祝のみ製造、

　お茶どころらしく、玉露の味と香りが超濃ゆい逸品です。
  


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2021年11月07日

田脇日吉神社の猪子餅。


　鎌倉時代に創建された田脇日吉神社の猪子餅。

　古文書をもとに柳川の老舗和菓子店、

　坂田屋さんと一緒に復活させた猪子餅を、

　神前にて無病息災家内安全、子孫繁栄の祈祷をした縁起物です。


　　※田脇日吉神社（柳川市）
  


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2021年11月07日

菓子処きくやの亥の子餅。


　八女市は明治３５年創業の老舗和菓子店、

　菓子処きくやの「亥の子餅」。

　大納言つぶあんと胡桃入り。

　１１月６日から土日限定で販売中です。


　　※菓子処きくや
  


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2021年11月06日

田脇日吉神社。


　鎌倉時代に創建されたという田脇日吉神社に参拝。

　で、今日と明日は、年に一度の猪子餅の授与日。

　古文書をもとに柳川の老舗和菓子店、

　坂田屋さんと一緒に復活させた猪子餅を、

　宮司さん手ずからいただきました。

　朝一番の出来たてを、

　神前にて無病息災家内安全、子孫繁栄の祈祷をしたという

　ありがたい品です♪


　　※田脇日吉神社（柳川市）
  


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2021年11月06日

菓子処きくやの「とよみつ」。


　八女市は明治３５年創業の老舗和菓子店、菓子処きくやが、

　福岡県特産のいちじく「とよみつひめ」のお饅頭をつくりました。

　もっちりとした皮のなかに、白あんに包まれたとよみつひめ。

　ドライとよみつのサクサクした歯ごたえが楽しいですよ。


　　※菓子処きくや
  


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2021年11月02日

銀月廃業。


　朝倉市甘木の和菓子屋さん、銀月が廃業してました。

　今年のお盆あたりらしい。

　蒸したてのあまざけまんじゅうが絶品だったのに～（涙）
  


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2021年10月29日

竹鶴饅頭本舗の串だんご♪


　古賀市役所からの帰り道、福岡市東区和白東、

　福工大前駅近くの竹鶴饅頭本舗にちょっと寄り道♪
  


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2021年10月27日

田川まんじゅう on 田川ホルモン鍋専用鉄板令和ver


　本日の配給は、

　田川市は大月堂弓削田店で買い求めた田川まんじゅう。

　せっかくなので、田川市の郷土料理、

　田川ホルモン鍋の専用鉄板にのせてｗ

　ちなみに、地域商社紺屋の金子社長許可済みです。


　　※田川ホルモン鍋専用鉄板
  


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2021年10月26日

御菓子司武蔵屋の丸房露。


　今朝の配給は、

　福岡県豊前市は御菓子司武蔵屋の丸房露。

　京築の丸房露は、

　ブッセみたいに２枚重ねで販売されています。

　これは、他の地域にない特徴ですね。


　　※御菓子司武蔵屋
  


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2021年10月24日

御菓子司鹿の子の方言名菓栗だいふく。


　築上郡築上町は御菓子司鹿の子の

　「方言名菓１０号線名物栗だいふく」。

　やわらかなお餅のなかにはつぶ餡と栗の甘露煮。

　「どげーちこげーち・・・」と綴られた包みが楽しい♪


　　※御菓子司鹿の子
  


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2021年10月23日

御菓子司鹿の子。


　御菓子司鹿の子で１０号線名物の方言名菓「栗だいふく」を購入。


　　※御菓子司鹿の子（築上郡築上町）
  


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2021年10月23日

御菓子司武蔵屋。


　御菓子司武蔵屋で二枚重ねの丸房露を買い求める。


　　※御菓子司武蔵屋（豊前市）
  


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2021年10月23日

金色かっぱに見守られながら。


　久留米市田主丸町の和菓子屋さん あけぼのやで、

　金色かっぱに見守られながら、

　この季節だけの栗蒸し羊羹「へそ栗」を。
  


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