2019年10月06日

わかさいも本舗のわかさいも。



 北海道虻田郡洞爺湖町、わかさいも本舗のわかさいも。

 さつまいもがとれないところなんだけど、

 白豆でさつまいものほくほく感を再現。

 細く切った昆布で繊維をあらわすこだわりぶりです。



  ※わかさいも本舗
   https://www.wakasaimo.com/

  


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2019年10月02日

美味しくなった中村屋のおはぎ。



 八女市本村の和菓子店、中村屋のあんこが美味しくなりました。

 というわけで、前にも増しておいしくなったおはぎをいただく♪



  ※餅・まんじゅうの中村屋
   https://www.facebook.com/餅まんじゅうの中村屋/

  


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2019年10月02日

中村屋のといもっち。



 八女市本村、中村屋の新商品「といもっち」。

 なめらかなさつまいも餡が入ったお餅なので

 「といもっち」なのです♪



  ※餅・まんじゅうの中村屋
   https://www.facebook.com/餅まんじゅうの中村屋/

  


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2019年10月02日

中村屋の煮豆コーヒー大福。



 八女市本村、中村屋の煮豆コーヒー大福。



  ※餅・まんじゅうの中村屋
   https://www.facebook.com/餅まんじゅうの中村屋/

  


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2019年10月02日

中村屋の栗大福♪



 八女市本村、中村屋の栗大福♪



  ※餅・まんじゅうの中村屋
   https://www.facebook.com/餅まんじゅうの中村屋/

  


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2019年10月02日

あんこが美味しくなりました♪



 あんこが美味しくなった八女市本村の中村屋へ♪



  ※餅・まんじゅうの中村屋
   https://www.facebook.com/餅まんじゅうの中村屋/

  


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2019年10月02日

廣松宝来堂の千代香♪



 柳川市蒲生の廣松宝来堂で早朝から和菓子談義。

 暑い時期は休んでた千代香づくりを、

 お彼岸から再開したそうです♪
  


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2019年09月29日

佐賀土産。



 佐賀土産に鶴屋の元祖丸房露。



  ※御菓子司鶴屋
   https://marubouro.co.jp/

  


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2019年09月29日

懐かしの砂糖菓子展@佐賀バルーンミュージアム



 佐嘉神社裏にある佐賀バルーンミュージアムへ。

 今日が最終日の懐かしの砂糖菓子展で、

 佐賀県内を中心に集められた金華糖を見てきました。

 で、ムツゴロウの金華糖を購入♪



  ※佐賀バルーンミュージアム
   https://www.sagabai.com/balloon-museum/main/







   


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2019年09月28日

菓秀桜の丸ぼうろ。



 朝倉市甘木、菓秀桜の丸ぼうろ。

 地元小学校の運動会にお越しになる

 ご来賓用のお土産に選ばれたんだとか。



  ※菓秀 桜
   https://www.facebook.com/1910.kasyu.sakura/

  


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2019年09月28日

菓秀桜の秋色スイーツ「ほおずき」。



 朝倉市甘木、菓秀桜の秋色スイーツ「ほおずき」。

 栗の渋皮煮をまるごと包んで焼き上げたマロンパイです。



  ※菓秀 桜
   https://www.facebook.com/1910.kasyu.sakura/





  


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2019年09月27日

大刀洗町本郷の平田万十店。



 しばらくお休みしていた大刀洗町本郷の平田万十店が、

 予告どおり9月に再開。

 おばちゃんもお元気でした♪
  


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2019年09月25日

田中羊羹本舗でお買いもの♪



 みやま市瀬高町長田、田中羊羹本舗でお買いもの♪



  ※田中羊羹本舗
   https://www.facebook.com/tanakayoukanya/

  


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2019年09月24日

ごまのおはぎ。



 食後のデザートはごまが香ばしい興膳屋のおはぎ♪



  ※和菓子処興膳屋
   https://kouzenya.net/

  


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2019年09月24日

お休み返上。



 文久3年(1863年)創業、

 朝倉市甘木の老舗和菓子店興膳屋でお買いもの。

 ほんとは火曜定休なんだけど、

 彼岸明けもおはぎをお供えする方が多いとのことで、

 お休み返上で開店してました、ラッキ~♪


  ※和菓子処興膳屋
   https://kouzenya.net/

  


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2019年09月23日

原田宿のはらふと餅。



 筑紫野市針摺西、筑紫野松庵のはらふと餅。

 長崎街道の難所だった三国峠を越えるため、

 手前の原田宿で腹ごしらえに食べられていた塩餡の大福餅です。



  ※御菓子司筑紫野松庵
   https://shoanjp.com/

  


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2019年09月23日

お彼岸。



 筑紫野市針摺西、筑紫野松庵のおはぎ。



  ※御菓子司筑紫野松庵
   https://shoanjp.com/

  


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2019年09月23日

筑紫野松庵でお買いもの♪



 朝倉街道駅から徒歩1分、筑紫野松庵でお買いもの♪



  ※御菓子司筑紫野松庵
   https://shoanjp.com/

  


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2019年09月19日

出逢い。



 夕方から2時間みっちり、宗像産大豆を使った新商品の打ち合わせ。

 こういう場面に立ち会えるって、しあわせだよね♪
  


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2019年09月18日

わたや菓舗の銅銭糖。



 熊本県菊池郡大津町の郷土菓子、落雁であんこを包んだ銅銭糖。
  


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