2019年12月17日

お昼ごはんでポークソテーを注文。

お昼ごはんでポークソテーを注文。

 
お昼ごはんでポークソテーを注文。

 するとジュージューいいながら、レアで出てくるじゃないですか~。

 豚肉を生で食べるとE型肝炎ウイルスに感染したり、

 サルモネラやカンピロバクターによる

 食中毒になったりするリスクがあるのよねぇ。

 というわけで、鉄板でよく焼いてからいただきました。

 ただ、ほとんどのお客さんはレアのまま食べてるみたい。

 ちょっと心配です。



  ※豚のお肉や内臓を生食するのはやめましょう(厚労省)
   https://www.mhlw.go.jp/////121004/



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