2020年06月15日

明日、6月16日は「和菓子の日」です。

明日、6月16日は「和菓子の日」です。

 明日、6月16日は嘉祥の日、平たくいうと和菓子の日です。

 嘉祥元年(西暦848年)6月16日、

 仁明天皇が健康招福のため16個の和菓子を神前にお供えして

 疫病をはらう儀式を行ったことが始まりなんだとか。


 そんなわけで、仕事がえりに福岡市博多区吉塚の山下菓子舗へ。

 さすがに16個はムリなので、

 きれいな生菓子6個と灰汁巻1本を購入。

 じつはこちら、先代が鹿児島出身ということで、

 灰汁巻や煎粉餅など、鹿児島のお菓子を売っているのです。


 というわけで、嘉祥の日はそっちのけで、

 恰幅のいいご主人と鹿児島のお菓子談義に花が咲いたのは

 言うまでもありませんw


  ※全国和菓子協会「和菓子の日」
   https://www.wagashi.or.jp/wagashinohi/


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