久留米のサラダ菜

　というわけで、久留米商工会議所主催、

　サラダ菜のアイディアレシピ晩餐会に参加してきました。

　会場にはアイディアレシピコンテストで入賞した１１作品がずらり。

　さすがに全部はむりだったけど、

　サラダ菜にニンニクオイルをジュッとかけたペペロンチーノや、

　サラダ菜を牛肉で巻いて揚げたヘルシー牛カツなど、

　おいしいサラダ菜料理をいただいてまいりました。

　ちなみに、コンテストの特別審査員、料理研究家の山際先生は

　「サラダ菜は巻いて食べて♪」って仰ってましたよｗ

　　※久留米のサラダ菜（久留米市農協）
　　　http://www.ja-kurume.or.jp/nougyou/yasai/07.html