ヒシの実、採ったよ～～

　今日は久留米まち旅博覧会のプログラム“たらい舟でひしの実収穫体験と温泉でゆったり”の日。

　久留米市の南隣、大木町のクリークで、たらい舟「ハンギリ」に乗って、

　この時期しか味わえない「ひしの実」を収穫しちゃおうという企画です。

　※久留米まち旅博覧会の公式ウェブサイトは → コチラ

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　まずは、大木町役場の方からひしの実とりの説明。

　「ハンギリに乗るときは前傾姿勢です。

　　いいですか、ぜったいハンギリの上で立たないで下さいね。

　　バランスを崩してひっくり返ります。」

　
　ひととおり説明を聞いてから、ハンギリに乗り、ひし名人北島さんを先頭にクリークの中へ。

　深いところは３～４メートルあるとのことで、皆さん、恐る恐る進みます。






　ひしはクリークに生える水草で、その実は栗に似て美味。

　ちょうどいまの時期が収穫時期です。

　ひしの葉っぱをひっくりかえすと、赤い実がなってました。

　食べたことはあったんですが、なってるのを見るのは初めてです。



　ここでひし名人の北島さんに教わってから、

　クリークに落ちないよう気をつけながら、ひしの実を採りました。

　皆さん初めての体験でしたが、ひっくり返ることもなく楽しんでおられました。

　なんと、ひしの実とりホーダイ。こいつは燃えちゃいます～～。






　たくさん採れました～～～。

　ビニル袋がやぶけるくらいずっしりです（ほんとはトゲで破れたんですけどねｗ）。

　ひしの実は塩ゆでして食べますが、生でも美味しいそうです。

　確かにシャキシャキしてほのかに甘くていい感じでした。

　（ただし、皮をちゃんとむかないと渋いです）

　




　クリークからあがって、

　ひし名人、北島さんのお話しを伺いました。

　昔はそこら中のクリークにひしがあったこと。

　この季節になるとどこの家も、

　ひしの実をゆでて食べてたこと。

　でも外来生物の草魚とミドリガメに全滅させられたこと。

　ここのクリークはネットを張って

　侵入を防いでいることなどなど、

　興味深いことばかりでした。

　北島さんのお話しをもっと聞いていたかったですね～。


　まち旅の最後は「天然温泉大木の湯アクアス」。

　１００％掛け流しのお湯で冷えた体を温め、

　「風呂上がりには牛乳だろ」ってことでビン牛乳を飲み（←こいつは別料金）、

　大木町名物のキノコを食べて（←こいつも別料金）、

　大木町を満喫して参りました。

　ひしの実は来年までお預けだけど、また温泉とキノコを楽しみたいな～。

　





　で、お土産は道の駅くるるんにある直売所のピザ。

　米粉を使ってて、イチオシなんだそうです。

　ここのレストランも美味しいんだけど、

　お客さんがいっぱいなんで、今日はパス。


　“デリ＆ビュッフェくるるん”の紹介は → コチラ

　直売所で売ってるソーセージのご紹介は → コチラ


　





　家に帰ってさっそくひしの実を塩ゆでし、

　晩ご飯でおなかいっぱい食べたのは言うまでもありません。

　うまかったっすよ～～。