花房屋の花びら餅。

朝倉２号

2019年12月31日 12:00



　朝倉市甘木、花房屋の花びら餅。

　柔らかなお餅のなかには、白小豆の味噌餡、ごぼうが香る～♪


　平安時代の「歯固めの儀式」を簡素化、

　裏千家の初釜でも用いられるお正月のめでたいお菓子です。



　　※花びら餅（全国菓子工業組合連合会）
　　　http://www.zenkaren.net/archives/8541
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