2018年02月10日
十勝ラクレットモールウォッシュ
今回特別に用意いただいたのが、
十勝ラクレットモールウォッシュのラクレット。
専用のオーブンであたため、
とろ~り溶けたらパンにのせていただきます。
これがメチャうま~♪
協同組合では共同熟成庫を整備して各工房のチーズを集め、
十勝一帯で湧出するモール温泉で洗いながら熟成させているんだとか。
このおいしさとこだわり、十勝名物になるのは間違いないですね。
※十勝農業ふぁいる「十勝品質事業協同組合」
http://tokachi.hokkaido-np.co.jp/nogyo_file/pdf/201707.pdf
Posted by 朝倉2号 at 20:00│Comments(0)
│食道楽