2018年02月10日

十勝ラクレットモールウォッシュ



 今回特別に用意いただいたのが、

 十勝ラクレットモールウォッシュのラクレット。

 専用のオーブンであたため、

 とろ~り溶けたらパンにのせていただきます。

 これがメチャうま~♪




 協同組合では共同熟成庫を整備して各工房のチーズを集め、

 十勝一帯で湧出するモール温泉で洗いながら熟成させているんだとか。

 このおいしさとこだわり、十勝名物になるのは間違いないですね。



  ※十勝農業ふぁいる「十勝品質事業協同組合」
   http://tokachi.hokkaido-np.co.jp/nogyo_file/pdf/201707.pdf



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Posted by 朝倉2号 at 20:00│Comments(0)食道楽
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