2021年04月03日
福岡県では、なぜ鳥料理が多く食べられる?

本日の朝日新聞の付録、
別刷“be”4面の「47都道府県の謎」は、
福岡県の鶏食文化特集。
九州鶏すき学会の近藤主任研究員や、
日本経済大学の竹川教授が、
鶏好きな福岡県民のデータや、
福岡県に鶏食文化が生まれた背景などを紹介しています。
別刷“be”は、本日、
全国のコンビニ等々で朝日新聞を買ったら折りこまれてます。
福岡県の鶏食文化のナゾ、ぜひ読んでみてね~♪
Posted by 朝倉2号 at 16:00│Comments(0)
│九州鶏すき学会主任研究員